B2 Restaurant

Un restaurant au cœur du Vaucluse, entre élégance et nature

Le B2 Restaurant vous accueille à Fontaine-de-Vaucluse, dans un cadre unique, surplombant les greens du golf de Saumane. Véritable havre de paix, sa vaste terrasse panoramique plonge les convives dans un environnement verdoyant. Le lieu séduit autant les amateurs de cuisine raffinée que ceux en quête de déconnexion. Sa situation, au cœur du Luberon, en fait une étape incontournable pour les visiteurs en séjour comme pour les habitants à la recherche d’une table soignée.

Une cuisine bistronomique, inventive et locale

Aux commandes, le chef Jean-Michel Alazard propose une cuisine bistronomique savoureuse, où les produits de saison sont mis à l’honneur. Chaque assiette révèle une volonté de marier générosité et finesse, pour une expérience gustative qui met les sens en éveil. De l’entrée aux desserts, les plats sont élaborés avec soin, dans une démarche respectueuse du terroir et des saveurs authentiques.

Un lieu ouvert à tous, adapté aux groupes et événements

Avec une capacité de 200 couverts en salle et 150 en terrasse, le B2 Restaurant est idéal pour les repas en groupe ou les événements privés. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, une réception ou un repas en famille, le restaurant sait s’adapter à toutes les configurations. Accessible toute l’année, il offre également une salle de réunion équipée, idéale pour les séminaires. Un lieu aussi convivial que professionnel, à la croisée des chemins entre détente et exigence.