Glaces RAVÍ

Profitez d'un moment à part en venant découvrir les glaces RAVí, glaces artisanales au lait frais et sans arôme artificiel en bord de Sorgue, au cœur de L'Isle sur la Sorgue.

Pourquoi RAVÍ ?

Personnage simple et attachant, le ravi, santon typiquement provençal, évoque la joie de vivre démonstrative et communicative bien de chez nous ! “RAVÍ” évoque également, le plaisir gustatif et l'ambition de ravir vos papilles et de raviver les saveurs en les révélant.

Des glaces sans arômes, sans colorants artificiels et sans conservateurs

La sélection rigoureuse des matières premières, le savoir-faire, le respect de la nature et l’audace… Ce sont en substance les secrets de la fabrication des glaces maison.
Les glaces et sorbets sont élaborés à partir d’ingrédients naturels sélectionnés, selon les saisons, directement chez les agriculteurs, et producteurs de la région avec qui l'équipe de Raví est intimement liés.

Le chef

Clément Martin a été formé en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie chez les meilleurs, rejoignant d’abord les Compagnons du Devoir et du Tour de France avant de poursuivre son apprentissage chez Frédéric Hawecker, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, à Châteaurenard.

Des coupes de glaces EXTRA gourmandes....

Périodes d'ouverture

Du 15/03 au 30/06/2023, tous les jours de 10h à 18h.

Du 01/07 au 31/08/2023, tous les jours de 10h à 23h.

Du 01/09 au 31/10/2023, tous les jours de 10h à 18h.