Pétrarque et Laure
Dégustez chez Pétrarque et Laure sur une terrasse ombragée par des platanes en bord de Sorgue, des spécialités de gibiers et truites, mais aussi d'autres spécialités provençales.
Le restaurant était un ancien relais à chevaux (1480) transformé par la suite en auberge. C’est en 1889 qu’il devient un hôtel/restaurant sous le nom du célèbre poète Pétrarque. Aujourd’hui et depuis 1981 il est uniquement un restaurant.
Le Restaurant Pétrarque et Laure est, dans son histoire récente, une affaire de famille. Vous découvrirez le savoir-faire des Valentin, maîtres des lieux depuis 3 générations, aujourd’hui incarné par l’exigence de Frédéric Valentin, chef du restaurant et de son frère Thierry, chef de salle qui veillera à votre confort tout au long du repas.
Animaux acceptés
Français
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Pétrarque et Laure
Restaurant Pétrarque et Laure - BP 13
Place de la Colonne
84800 Fontaine-de-Vaucluse
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