Le Bistrot du Poète

Le Bistrot est installé au rez-de-chaussée de l’Hôtel du Poète. Dans une salle au charme provençal, installez-vous confortablement et profitez d’un moment gourmand et convivial.

Une cuisine de terroir dans un cadre enchanteur

Le chef du restaurant de l’Hôtel du Poète à Fontaine-de-Vaucluse vous propose une cuisine maison concoctée jour après jour en fonction des saisons et des matières premières fraîches fournies par les producteurs locaux.
Chaque soir, la cuisine maison est de mise. Plaisir authentique qui met le circuit court au cœur de ses valeurs. Originales et gourmandes, les recettes revisitent les traditions françaises avec modernité. Une carte bistronomique à la hauteur des lieux, intimistes et confidentiels.