Chez Cachou au Thor, il vous est proposé à la vente légumes de saison issus de l'agriculture biologique ainsi que pommes, œufs et miels.
Jeune Agriculteur depuis 2014, Sébastien s'est engagé dans une agriculture respectueuse des saisons et de notre environnement.
En démarrant sur des terres en friche, il a demandé la certification Agriculture Biologique dès son installation.
L’exploitation a été entièrement créée, installation progressive de tunnels froids, amélioration de la qualité du sol par des amendements réguliers, apprentissage des spécificités et besoins de chaque culture...
Le travail sur l’exploitation est réalisé dans un souci permanent de préservation de chacun de nous, mais également dans le respect de Pacha Mama, notre planète mère nourricière.
Rotation des cultures afin de limiter les maladies ou ravageurs, plantations engrais verts sur les parcelles « en repos », plantation encore partielle de haies pour éviter l’érosion des sols lors des épisodes venteux violents, travail du sol en surface afin de ne pas détruire la vie microbienne indispensable à de bonnes récoltes.
Les produits vendus sont récoltés quotidiennement, leur fraîcheur est garantie, vous pourrez profiter de leur plus grande valeur gustative.
Le travail que Sébastien accomplit quotidiennement trouve sa récompense dans les échanges amicaux avec les clients lors de leurs achats et dans leur reconnaissance de la qualité de ses produits.
Les rencontres à la cabane ou sur les marchés sont des occasions de partager des recettes, d’échanger sur les idéologies de chacun, et ce toujours pour le respect des uns et des autres.
La meilleure publicité est celle qui est faite par les mêmes clients, n’hésitez pas, venez également partager ces instants d’entente cordiale et redécouvrir de bons produits.
Paticia GARCIA
Lot Cambuisson
101
84250 Le Thor
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Dernière mise à jour 09/09/2024