Découvrez le miel IGP de Provence du Rucher de Thouzon, une apiculture artisanale au Thor, disponible à la miellerie et sur les marchés locaux.
Installé à Le Thor, Au Rucher de Thouzon incarne la passion d’un apiculteur pour les abeilles et le miel de qualité. René Bayon de Noyer y produit un miel labellisé IGP Miel de Provence, gage d’authenticité et de respect des traditions locales. Grâce à un environnement préservé et une apiculture raisonnée, les produits proposés sont issus d’un travail minutieux et respectueux de la biodiversité.
Les amateurs de bons produits peuvent se procurer les miels directement à la miellerie située au 1338 chemin de la Traille à Le Thor, ou bien sur les marchés hebdomadaires : le vendredi matin à Carpentras et le samedi matin au Thor. Cette proximité avec les consommateurs permet de valoriser les circuits courts et d’échanger sur la passion du métier.

Idéal pour les visiteurs en quête de produits locaux, Au Rucher de Thouzon est une halte gourmande et pédagogique. Même si l’exploitation n’est pas visitable, l’accueil se fait sur rendez-vous tout au long de l’année, permettant ainsi de découvrir la diversité des miels et d'en apprendre plus sur le rôle essentiel des abeilles.
Au Rucher de Thouzon
1338 Chemin de la Traille
84250 Le Thor
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Dernière mise à jour 29/04/2026