Où acheter la galette des rois à L'Isle sur la Sorgue ?

C'est un incontournable du mois de janvier : la galette des rois ! Chaque 6 janvier, les Français célèbrent l'Épiphanie en dégustant la très populaire galette des rois en fin de repas ou au goûter. La tradition veut que l'on mange cette galette pour “tirer les rois” n'importe quel jour du mois de janvier. Elle est la première gourmandise de l'année, généralement parfumée à la fleur d'oranger et parsemée de fruits confits. 

La Maison Jouvaud

Un endroit cocooning entre gâteaux, chocolats et boutique de déco, tout y est pour succomber à la tentation !

Cette année, découvrez la frangipane pistache griotte, caramel beurre salé, chocolat ou encore à l'orange. Également, la traditionnelle couronne aux fruits confits.  

5 Avenue des Quatre Otages - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Pâtisserie Eugénie

Le salon de thé et pâtisserie Eugénie, vous accueille à L'Isle-sur-la-Sorgue afin de vous offrir une expérience visuelle et culinaire. Frangipanes et galettes aux fruits confits sont au rendez-vous ! Cette année, vous pouvez remporter un vrai Louis d'or Marianne en guise de fève ! 

37 Cours René Char - 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue

L'instant Appy

Le salon de thé L'instant Appy, vous invite à goûter leurs délicieuses galettes des rois revisitées ! Cette année, c'est leur brioche phare qui est mise à l'honneur : la babka !

Il existe 3 parfums : 

• La babka chocolat noisettes torréfiées
• La babka pistache fleur d'oranger
• La babka fruits confits

48B Rue Carnot - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue 

La boulangerie d'ICI

Réalisées à partir d'ingrédients locaux et de la farine produite avec le blé de L'Isle-sur-la-Sorgue, les gâteaux des rois de la Boulangerie d'ICI seront vous ravir ! 

Voici les 3 propositions de gâteaux des rois :

• Le gâteau des rois est fabriqué à base de fruits confits de l'excellente Confiserie Richaud à Apt.
• La galette des rois est fabriquée à base de poudre d'amandes de Bedouin Provence à Visan.
• Le gâteau des rois praliné est fabriqué à base d'amandes torréfiées de Bedouin Provence à Visan, de praliné et de Nocciolata Premium sans huile de palme.

136 Route de Carpentras - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Boulangerie Convert

Retrouvez le délicieux gâteau des rois aux fruits confits de la boulangerie traditionnelle Convert et sa frangipane classique ou pour les gourmands au chocolat. 

241 Cours Fernande Peyre - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
151 Route d'Apt - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Boulangerie Cattoën 

Au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, juste en face de la Collégiale Notre-Dame-des-Anges, la boulangerie Cattoën vous a confectionné la traditionnelle couronne aux fruits confits et à la frangipane. 

11 Place de la Liberté, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Boulangerie L'Art des pains

L'art des pains vous invite à déguster sa galette des rois : fruits confits, praliné ou encore la frangipane ! Il y en a pour tous les goûts. 

1 place Victor Hugo - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
65 avenue de la Grande Marine - 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

L'Isle Verte

Les galettes et brioches des rois artisanales et bio chez L'Isle Verte sont à l'honneur !
Fabrice, artisan pâtissier en prépare tous les jours et pour tous les goûts :

• Galette à la frangipane
• Brioche à la crème praliné chocolat
• Brioche au sucre nature
• Brioche aux fruits confits 

291A Rte de Carpentras, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

La recette de Crok'Isle 

À retrouver dans la Rue de la République, la galette à la crème d'amande de chez Crok'Isle ! Vous pouvez en commander, ou prendre une part pour votre pause gourmande.

Philippe Ramage nous partage sa recette de "galette des rois" !

Tout d’abord :  
Ne pas confondre frangipane et crème d'amande. 
La frangipane est utilisée dans les boulangeries. 
Ici, j'utilise de la crème d'amande comme dans les pâtisseries. 
 
Ingrédient : 
- 100 g de beurre 
- 100 g de sucre 
- 100 g d'amande 
- 100 g d'œuf entier (en pâtisserie, on pèse en gramme et non en nombre d'œufs) 
- 5cl de Rhum vieux (facultatif) 
+ une bonne pâte feuilletée Pur Beurre