Sunsets Vignerons au Domaine des Garriguettes

Balade dans les vignes au coucher du soleil, dégustation et repas thématisé en accord avec les vins : de quoi passer une soirée en toute convivialité ! Le Domaine des Garriguettes à Châteauneuf-de-Gadagne, vous accueille à partir de 18h30 pour vous faire découvrir leur vignoble et leurs vins.

Menu du mardi 29 juin 2023 "Tapas Provençaux"

• Cannelloni d’aubergine
• Tomates cocktail farcies à la provençale
• Focaccia de légumes confits
• Soupe froide de courgette à la menthe
• Couteaux en persillades
• Tiramisu fraise
• Tarte aux abricots
• Salade de fruits

Menu du mardi 13 juillet et le 3 août 2023 : "Soirée Truffe"

• Toast de jambon truffé
• Crème d’œuf à la truffe
• Courgettes et brousse truffée
• Fromage truffé
• Crème brûlée à la truffe
• Mousse au chocolat/truffe
• Madeleine à la truffe
• Bœuf snacké à l’huile condimentée à la truffe

Menu du mardi 24 août 2023: "Autour de la Mer"

• Tartare de thon
• Toast d’oursin
• Pissaladière
• Ceviche de gambas
• Moules farcies aux légumes d’été
• Mousse au chocolat
• Tarte aux fruits
• Salade de fruits